美容とダイエットには牛肉が効果的!薄切り牛ステーキレシピ

牛肉って美容健康に良いってご存知ですか?

健康マニアの私ですが、牛肉は高いので今まであんまり買わないようにしていました。

お肉といえば豚肉ばっかり買ってたんですよね・・・

実は、牛肉は美容と健康にすっごく良いんです。

牛肉の栄養成分

タンパク質の含有量が多い

牛肉の部位によっても含有量が違うみたいですが、どの部位でもタンパク質の含有量が多いのでダイエットにも最適です。

鉄分が豊富

鉄分、亜鉛などのミネラル成分も豊富ですので貧血気味の方は積極的に食べるのがオススメです。

栄養豊富と知って牛肉が食べたくなったのでオイシックスで前から気になっていた陸奥おんた牛切り落としを買ってみました。

冷凍「陸奥おんた牛切り落とし」

 

内容量:200g
価格: 780円(税抜)

こちらは、青森と岩手の自社牧場で丹精込めて育てた牛肉です。
とてもサッパリした口当たりですが噛むほどに旨みが強く、肉の味があとから出てくる味わいです。

肥育月数にあわせて、オリジナルのえさを配合して与えているそうです。特に肥育後期にあげる餌に工夫をして、脂身の色がきれいなものをお届けしてくれています。

このお肉で薄切り牛ステーキを作りました。

 

クックパッドでお気に入りのレシピで作りましたよ。この玉ねぎのタレが美味しくて豚肉でもよく作っていました。

おいしすぎる~牛薄切りロースのステーキ♪

こちらもオススメのタレです。

簡単・絶妙☆オニオンステーキソース

 

クックパッドで作ったオニオンステーキソースのタレ

 

 

食べた感想

薄切りのお肉ですなんですが、やわらかくてとても美味しかったです。

お肉の厚さはとても薄いんですけど、上品な感じです。このお肉固くなくて食べやすくて気に入りました。

これから我が家で定番の牛肉になりそうです。

 

牛肉の栄養成分のまとめ

牛肉は、美容と健康、ダイエットに良いという内容でしたがいかがでしたか?

お肉の中でもダントツ牛肉が美容に良いどうなので定期的に食べるようにしたいですね。

たまに、200g×3セットで27%OFFの1836円で販売されています。オイシックスでは、ちょくちょくsaleしてくれるのでお得な時にまとめ買いが良いですよ。

 

 

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小さい頃から、アトピーでお肌が弱かったため、オーガニック、お肌や身体に良い食べ物にこだわっています。オシャレも大好きです‼︎有難いことにいつも年齢よりも若くみられちゃいます。健康、食べ物、美容情報、オシャレ情報など発信しているブログです(*^_^*)