オイシックスのいわしのフィーレで豆腐ハンバーグ

昨日の晩ご飯は、オイシックスのいわしのフィーレを使って初のレシピを作ってみましたよ。

このいわしのフィーレはすごく使いやすくて便利で毎回買っています。

魚の下処理が苦手・面倒な方には、ぴったりの商品なんですよ。

 

150g

価格: 498円(税抜)

  • めんどうな下処理済み!1枚1枚バラ凍結になっているので、使いたい分だけ取り出せて料理に使えちゃいます。
  • 漁獲した生のままからの一回凍結品!鮮度劣化が少なくとれたての鮮度だから美味しい。

 

解凍方法

必要な分だけ取り出し、冷蔵庫で2時間ほど解凍したらOKです。

私は、ヘルシオのグリルで凍ったまま焼いたりもしてます♪

 

食べた感想

下処理要らずなので、どんな料理にも使いやすいです。しかも魚臭さもなく鮮度が違います。
私はイワシの蒲焼、イワシのオーブン焼きなどに使ってます。

これを買ってからは、スーパーのイワシは買わなくなりましたよ。

そして、初めて作ったクックパッドの「いわしと豆腐のハンバーグ」のレシピがとても美味しくて旦那にも好評でしたので紹介します。

 

いわしと豆腐のハンバーグ

用意するもの

いわしのフィーレ・・・150g
豆腐・・・150g
卵・・・1個
パン粉・・・1カップ
塩こしょう・・・少々
みそ・・・小さじ1 弱
大葉 orネギなどで・・・3枚ぐらい
しょうが(チューブ可)・・・1かけ
醤油・みりん・酒・・・大さじ1と1/2ずつ
砂糖・・・大さじ1

オイシックスのいわしのフィーレが150gなのでクックパッドのレシピを上記の分量で調整して作ってみましたがばっちりの美味しさでした♪

 

簡単レシピのオススメ

簡単に作りたいときは、クックパッドのこちらのレシピが美味しくてオススメです。

♪**いわしのカリカリパン粉焼き♪**

 

オーブンで焼き上げるので簡単!あっという間にできてしまいます。

 

 
包丁要らずで面倒な下処理済み商品って助かりますね♪
 
 
 




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小さい頃から、アトピーでお肌が弱かったため、オーガニック、お肌や身体に良い食べ物にこだわっています。オシャレも大好きです‼︎有難いことにいつも年齢よりも若くみられちゃいます。健康、食べ物、美容情報、オシャレ情報など発信しているブログです(*^_^*)